Aus dem Quartier
Der Autor und Dramatiker Gerhard Meister ist im Emmental gestartet und in Wiedikon gelandet. Erste Bekanntheit erlangte er mit dem Bühnenduo «Geholten Stühle». Auszeichnungen wie Salzburger Stier und Literaturpreise von Stadt und Kanton Bern folgten. In seinem letzten Buch «Mau öppis ohni Bombe» gibt es, versprochen ist versprochen, keine Bomben. Aber auf jeder Seite eine Überraschung. Meister erzählt mit Witz von den Abgründen, die im Alltäglichen lauern. Als Mitglied des Spoken-Word-Ensembles «Bern ist überall» steht er in kulturellem Austausch mit dem Kosovo. Und so vereinigt unsere Störköchin Alexandra Freytag das Emmental und den Balkan auf dem Teller und zündet dann zum krönenden Abschluss doch noch eiskalt die Bombe!
Moderation: Dieter Sinniger
Auf den Tellern
Pite-Strudel mit Spinat und Emmentaler auf Salatbeet und Sauerampferdip
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Geschmorte Wirzwickel mit Lammhackfleisch gefüllt und Köftespiess auf Bohnenpüree und Venere Reis oder
Moussaka mit Linsen
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Eisbombe mit Meringues und Preiselbeeren
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